Persistência de postura

Persistência de postura – 500 ovos em um só ciclo de produção em 100 semanas

A persistência de produção de ovos é uma das principais características atualmente sendo desenvolvida em galinhas poedeiras. A “poedeira de vida longa”, que será capaz de produzir 500 ovos em um ciclo de 100 semanas, está no horizonte.

Na Europa, a prioridade é aumentar a produção de ovos por meio de melhoramento genético para aumentar a persistência da postura e a estabilidade na qualidade dos ovos, de modo que o ciclo de produção dos lotes comerciais possa ser estendido para 90 a 100 semanas. Os programas de melhoramento genético concentram-se particularmente na melhoria da persistência da postura e na qualidade dos ovos no final do ciclo de postura.

Reduzindo os custos de produção de ovos

Razões econômicas têm um papel importante na tomada dessa decisão. Isso significa menos necessidade de alimento por ovo. Manter as aves por mais tempo diminuirá a contribuição financeira da franga de 18 semanas para o custo por ovo. A manutenção do tamanho e da qualidade dos ovos além de 75 semanas e até uma meta de 100 semanas pode ter um grande impacto na lucratividade do lote. O tempo necessário para atingir o ponto de equilíbrio econômico das aves aumentou de 34 semanas em 1998 para 52 semanas em 2016. Isso indica que ciclos de produção mais longos são essenciais em um cenário econômico difícil.

Produção de ovos mais sustentável

Ciclos de postura mais longos levam a uma pegada de carbono menor por ovo. Além disso, estima-se que cerca de 1 g de nitrogênio por dúzia de ovos poderia ser economizado para um aumento de 10 semanas na produção. Isso pode reduzir significativamente o impacto da nitrificação aumentando ou mantendo a produção, o que é especialmente importante em áreas sensíveis a nitrato.
O uso mais eficiente de recursos e redução de resíduos ajudará a reduzir o impacto ambiental da produção de ovos e preservar o meio ambiente.

Primeiro lote comercial produzindo 500 ovos em 100 semanas

Os sistemas de produção livres de gaiolas estão seguindo a tendência de períodos de postura mais longos. Exemplo de como estender o ciclo produtivo de galinhas sem gaiola.
Na verdade, o primeiro lote comercial que alcançou 500 ovos em 100 semanas foi um lote criado ao ar livre e foi relatado em junho de 2018. Envolveu um lote de 40.000 aves Dekalb White na Alemanha. Um fator chave de sucesso para este caso foi que o produtor gosta de aprender coisas novas.

Como chegar a 500 ovos em 100 semanas

A diminuição no número de ovos produzidos combinada com uma deterioração na qualidade da casca são as principais razões para substituir os lotes às 72 semanas de idade, ou por volta desta idade.
Os benefícios da seleção genética para melhorar a persistência da postura e a estabilidade na qualidade do ovo só podem ser obtidos se forem combinados com melhorias na nutrição e um monitoramento cuidadoso dos efeitos desse processo na saúde e bem-estar das aves.
Para prolongar o ciclo produção das poedeiras comerciais, é necessária a manutenção a longo prazo dos tecidos e órgãos envolvidos na produção de ovos.

Vídeo motivacional de 500 ovos em 100 semanas

Suporte nutricional à persistência de postura

O progresso genético e ciclos de produção mais longos têm consequências para a nutrição. Os benefícios da seleção genética para melhorar a persistência da postura e a estabilidade na qualidade do ovo só podem ser obtidos se combinados com melhorias na nutrição das aves. Existem três áreas importantes que vêm à mente quando se trata de dar suporte a persistência da postura por meios nutricionais:

1) Manejo cuidadoso da ingestão de alimentos / nutrientes no início e no início da postura
2) Manter órgãos saudáveis que são importantes para a produção de ovos, p. fígado
3) Minimizar reações comuns de estresse, como estresse oxidativo, respostas inflamatórias e redução do consumo de ração para manter as aves saudáveis e eficientes.

Suporte nutricional às aves para manter um balanço positivo de nutrientes nas primeiras 10 semanas de postura ajudará a fornecer uma reserva para a produção de ovos no meio ou no final da postura e uma melhor qualidade da casca.

Manejo dos estressores nutricionais

O monitoramento de micotoxinas em alimentos também desempenha um papel chave para a saúde do fígado em poedeiras já que as micotoxinas causam estresse oxidativo e danos no fígado. As galinhas poedeiras são mais sensíveis às micotoxinas que as outras aves. Uma vida mais longa torna as galinhas poedeiras candidatas ideais para a micotoxicose crônica, causada pela exposição contínua a baixos níveis de toxinas.

A má saúde das aves e o estresse ambiental afetam a formação de ovos e a capacidade da galinha de manter a postura persistente. Isto pode ser agravada por fatores de estresse nutricionais na dieta, tais como alterações na dieta, baixa digestibilidade dos nutrientes, endotoxinas, fatores anti nutricionais e micotoxinas.

Conceitos nutricionais podem ser desenhados a dar suporte a agilidade intestinal, aumentar a capacidade da ave para se adaptar a desafios nutricionais e viver de acordo com seu potencial de desempenho, especialmente em situações de maior estresse. Em geral, eles são uma alternativa sustentável para ajudar a reduzir o uso de antibióticos nas rações, mantendo as aves robustas e eficientes para assegurar a coerência na relação custo-eficácia de dietas com altos níveis de desempenho.
A adição de um produto que inclui componentes fitogênicos com poder antioxidante e projetado para a agilidade de adaptação intestinal ao período tardio de postura de um lote comercial de ISA Brown, melhorou persistência postura em aves em comparação com uma dieta controle.

Recomendações de algumas casas genéticas

Alimentando poedeiras até as 100 semanas de idade – Lohmann
Como alimentar poedeiras para um ciclo de produção mais duradouro com alto rendimento. Dekalb
Progresso na genética de poedeiras para ciclos de produção mais duradouros. ISA.